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問題答疑

綠色飯店標準

文字:[大][中][小] 手機頁面二維碼 2022/5/23     瀏覽次數(shù):    

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  1范圍

  本標準規(guī)定了綠色飯店的術語和定義、等級劃分及標識、等級評定和管理原則及綠色飯店的評定條件。

  本標準適用于中華人民共和國境內的飯店。

  2規(guī)范性引用文件

  下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內容)或修訂版均不適用于本標準,然而,鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的新版本。凡是不注日期的引用文件,其新版本適用于本標準。

  GB/T 19001-2000質量管理體系要求(idt ISO 9001:2000)

  GB/T 24001-1996環(huán)境管理體系規(guī)范及使用指南(idt ISO 14001:1996)

  3術語和定義

  下列術語和定義適用于本標準。

  綠色飯店Green hotel

  體現(xiàn)GB/T 24001—1996的要求,運用環(huán)保、健康、安全理念,倡導綠色消費,保護生態(tài)和合理使用資源的飯店。其核心是為顧客提供舒適、安全、有利于人體健康要求的綠色客房和綠色餐飲,并且在生產經(jīng)營過程中加強對環(huán)境的保護和資源的合理利用。

  4等級劃分及標識

  綠色飯店分為五個等級,根據(jù)企業(yè)在提供綠色服務、保護環(huán)境等方面做出不同程度的努力,分為A級、AA級、AAA級、AAAA級、AAAAA級共五個等級。AAAAA級為高級。

  4.1 A級

  表示飯店符合國家環(huán)保、衛(wèi)生、安全等方面法律法規(guī),并已開始實施一些改善環(huán)境的措施,在關鍵的環(huán)境原則方面已作了時間上的承諾。

  4.2 AA級

  表示飯店在為消費者提供綠色服務、減少企業(yè)運營對環(huán)境的影響方面已做出了一定的努力,并取得了初步的成效。

  4.3 AAA級

  表示飯店通過持續(xù)不斷地實踐,在保護生態(tài)和合理使用資源等方面取得了卓有成效的進步,在本地區(qū)飯店行業(yè)處于較高地位。

  4.4 AAAA級

  表示飯店的服務與設施在提高生態(tài)效益的實踐中,獲得了社會的高度認可,并不斷提出新的創(chuàng)舉,處于國內飯店行業(yè)地位。

  4.5 AAAAA級

  表示飯店的生態(tài)效益在世界飯店業(yè)處于較高地位,其不斷改進的各項舉措,為國內外酒店采納和效仿。

  5等級劃分的依據(jù)和評定方法

  5.1等級劃分的依據(jù)

  等級劃分的依據(jù)是附錄A:綠色飯店評定條件。

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